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广西桌下式洗碗机厂家的行业须知「在线咨询」

发布时间:2022-03-27 03:47:00        作者:昕月海厨具







近,许多客户我们联系,并向我们询问了他们在使用商用洗碗机期间遇到的问题,希望我们能提供帮助。今天,我将与您分享有关商用洗碗机代替人工的知识,让我们一起讨论一下,希望为我们的客户和朋友带来启发和帮助,并让每个人对商用洗碗机都有深刻的了解。餐饮业的生意,人工成本也会相对应的提高,当然也不排除部分的餐厅为了省下人工成本任然延续这传动清洗碗碟的方式,这个时候作为酒店餐厅的负责人当然要担任起对食品安全卫生的责任。现在国庆中秋两节的临近,各个景区的游客肯定是非常多,越是这个时候我们越要做好保障饮食卫生安全的准备。所以这个时候我们就要知道商用洗碗机的好处了。

从是代替人工清洗的机器,减轻劳动力,能提高工作效率的设备。




食堂人比较多洗的速度定要快

食堂用洗碗机的注意事项:食堂、餐厅用餐人数较多,正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此,一般使用洗碗机流水线,餐具不用装框,直接摆放在传送带上,自动完成除渣、清洗、消毒等工序。

食堂用的洗碗机顶要省钱省力

食堂用洗碗机的注意事项:食堂餐厅洗碗机不要人工初洗,不用浸泡餐具;不用洗涤剂,不用催干剂。不用或每天只用一小瓶家用的清洁精,这样既省钱又省力!





洗碗机的洗涤模式: 市面上的洗碗机洗涤模式有强力洗、标准洗、经济洗、玻璃洗等多种,根据不同的餐具状态,选择不同的模式。如果餐具非常的脏而且放置 了一段时间,那么建议用强力洗模式;如果只是用来洗刚吃完饭的餐具,那么标准洗是不错的选择;如果是时间不着急,那么选择经济洗的话更省水省电,尤其适合洗 晚上的餐具;而如果餐具不是很脏,那么快速洗无疑是好的选择;如果仅仅只是想洗涤一下水果跟蔬菜,那么预冲洗模式就足够了,能将水果和蔬菜冲洗得干干净净 。 当然,市面上也有一些洗碗机具有一些特殊模式。




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