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对于新型清洗方式洗碗机餐具的摆放

　　以纳米气泡清洗方式的洗碗机，餐具的摆放就相对比较随意些，不用刻意摆放餐具。

　　其方式也有二种：

　　1、其一为水槽式洗碗，餐具直接任意形式放入到超声清洗洗碗水槽中，只要餐饮具浸没在水中就可快速清洗。

　　2、另一种是碗口朝下，直接摆放在洗碗机传送带上，可以完全平放，即平铺在传送带上，对于平放时餐具背面容易积水可以用消水装置加以处置。

　　从上述二类清洗方式来看，斜插式摆放或者装框式清洗，餐具的摆放要求较高，且存在冲洗不到的死角；浸没式、平放式餐具的清洗过程不需要刻意摆放餐具，清洗的干净度也较高。

揭盖式洗碗机也叫提拉式洗碗机，下面我们介绍一下酒店揭盖式洗碗机产品技术优势：

1、从国外引进的洗碗机技术，97项技术的获取，充分保证了产品的***性，各项指标已达到国际水平。

2、我们专注于餐具清洗消毒技术领域的研究，凡餐具清洗消毒的疑难问题，都有完善成熟的方案予以解决。各类餐具均无须初洗和浸泡即可拥有比较的洗净效果。

3、除垢去菌方式确保您不必担心不洁餐具的交叉。坚持不用任何洗洁精，避免化学消毒剂残留对人体的损害，确保消费者的身体健康。

4、我们具备完善的售前售后服务体系，免费的技术指导，三包期内免费的配件供应，快速的维修响应，确保您使用无忧。

用户购买洗碗机时应考虑：

（1）后厨的面积。洗碗机流水线要适合现在后厨位置，摆放合理，不需改动房屋结构。

（2）餐具的数量。根据每餐桌数，估算需清洗消毒的餐具数量，来选购设备的型号、能力。

（3）餐具的材质。不同材质其洗涤方式及对洗碗机的要求不同。即要看洗碗机流水线，有没有该餐具的清洗功能。

（4）餐具的种类。看洗碗机流水线，有没有清洗大小不一、形状各异餐具的功能。等等。