山东长龙式洗碗机厂家欢迎来电 江苏昕月海公司

　注意事项：

　　1、清洗多种餐具的洗碗机意味着在摆放过程中要注意严格按照碗篮规则进行摆放，餐具尽量立扣，让餐具脏污的一面更多接触水流的冲击，同时也有利于餐具表面的水流及时冲走。

　　 2、摆放餐具之前，我们需要***行“光盘”行动，这里的“光盘”既是希望我们能够在平常生活中勤俭节约，不浪费粮食，同时也是指在摆放进洗碗机之前，要将大块残渣倒掉，避免堵塞洗碗机，影响洗净性能。

　　3、我们在摆放时要注意千万不可将餐具阻挡到喷臂的喷口，否则会严重影响洗涤效果。

　　4、同时注意摆放的餐具，相互之间留有一定的间隙，侧立放置，摆放均匀保证其不易碰撞。餐具摆放稳固，避免碗杯等在洗涤时翻转而导致积水。注意不要有任何物件伸出碗篮，以免阻挡喷臂运转，降低洗净率。

学校酒店饭店为什么要使用商用洗碗机？

日复一日年复一年，洗碗机在我们的生活中似乎已经成了自然现象，人工成本越来来高，一般来说，也没有人会认为洗碗工是一份好工作，从业者一般是一些中老年群体，而且在人工洗碗时，洗得是否干净完全由他的心情来决定，而不干净的餐具就会直接影响餐馆的营业，企业的形象，员工的健康。而且，眼下这年关将近，洗碗用工也成为各单位的一个难题。

年复一年如此，明智的老板、企业的管理者如您，如何来解决这种种问题？那不外乎是，解放双手，用机器代替人工洗碗，这也是社会发展的必然趋势。

洗碗机的发展历史悠久，在欧洲洗碗机早就是家庭和企业的厨房帮手，不过在中国的发展时间较短。因此在消费者心目中，进口品牌的洗碗机质量和性能更可信。

但是，随着近年来随着国内洗碗机厂家技术的进步，已经针对中国餐具（形状、材质多变）以及饮食习惯（多油）的特点，研制出更适合国内使用的新型超声波洗碗机。

看传送方式。

（1）揭盖式：常见于家用及小型洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。

（2）篮传式：常见于商用洗碗机，由于其投资成本相对较低，操作相对较为麻烦（需要按不同的餐具设计不同的清洗筐，而对于不规则的餐具清洗较为困难），酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场，目前仅在餐具消毒配送公司的五件套上有一定的应用。

（3）网带平放式：常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗机，目前市场反映良好。对形状各异的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。因此是酒楼、食堂、餐厅的佳选择，代表了商用洗碗机的***技术。