上海洗碗机厂家来电咨询「昕月海厨具」

超声波洗碗机有着360度清洗功能，特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角。对不规则大面积、狭缝、细孔、沟槽之类的表面特别有效。

商用洗碗机操作简单，一个开关，只需“开”和“关”即可人性化控制，安置餐具使用简便不需人士安置，无论任何形状的餐具，碗、碟、盘、杯、锅等不论深浅，都无须刻意摆放，水浸没即可。想洗多久就洗多久，微小的占地面积 想放哪里就放哪里。

超声波商用洗碗机洗碗方式与优势简介。

超声波商用洗碗机洗碗方式与优势，在酒店里面洗碗全是使用洗碗机，超声波洗碗机就是其中的一个选择，超声波洗碗机的洗碗方式来和大家简单做一下介绍。

超声波洗碗机洗碗机主要通过高温高压的水冲刷以盘子、碟子为主的西餐餐具，西餐相对中餐来说，油腻要小些，餐具单一得多。中餐餐具靠冲刷有一定的难度，超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理。当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微和冲击波使被清洗物表面的污物（米粒、油污、其它顽渍）遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用力有限，但每秒钟有上亿个空化气泡在不停的工作，再顽固的污渍都会被瓦解。

看传送方式。

（1）揭盖式：常见于家用及小型洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。

（2）篮传式：常见于商用洗碗机，由于其投资成本相对较低，操作相对较为麻烦（需要按不同的餐具设计不同的清洗筐，而对于不规则的餐具清洗较为困难），酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场，目前仅在餐具消毒配送公司的五件套上有一定的应用。

（3）网带平放式：常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗机，目前市场反映良好。对形状各异的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。因此是酒楼、食堂、餐厅的佳选择，代表了商用洗碗机的***技术。